Kommunens tillståndsmyndighet har satt stopp för dryckesmässan Göteborg Beer & whisky festival, som var tänkt att hållas i slutet av januari. Öl- och whiskynördarna är förstås vansinniga och sprider kommentarer beskare än tjeckisk humle på nätet.
Men beslutet är inte konstigt.
Om jag var satt att hantera alkoholtillstånd i stan och inte heller begrep vad saken handlade om utan bara såg orden SPRIT och ALKOHOL och endast hade ett återkommande griseri kallat Göteborgskalaset som referens…ja, då skulle jag förmodligen också göra vad jag kunde för att motarbeta eländet.
Det trista är att Tillståndsmyndigheten tycks tro att en inställd mässa är en insats för en restriktiv alkoholpolitik, medan det i själva verket är tvärtom.
En mässa av det här slaget är förvisso det bästa skyltfönstret för landets drygt 20 hantverksbryggare, liksom för de udda, småskaliga whiskyproducenterna från när och fjärran.
Men det är även en utbildning i god dryckeskultur för oss konsumenter.
Målgruppen nummer 1 är förstås de redan frälsta, men varje förstagångsbesökare på en dylik festival får garanterat en aha-upplevelse; att såväl öl som whisky inte per definition är nåt man häller i sig för att bli råpackad, utan att det kan vara exklusiva drycker – dessutom i många olika stilar – som bäst njutes i måttlig mängd.
Alltid är det nån som blir omvänd och sällar sig till de upplystas skara.
Konsumtionen av såväl mikrobryggd öl som single maltwhisky ökar sakta men säkert och det sker på bekostnad av massproduktionen, alltså sånt som först skänks i och sen dricks ur plastmugg för att till slut pissas ut i Vallgraven under ”kalasdagarna” – en hantering som gladeligen sanktioneras av Tillståndsmyndigheten.
Stockholm har haft sin öl- och whiskymässa, numera upphöjd till institution, i 19 år. Att Göteborgs tillståndsmyndighet inte tror göteborgarna om att kunna hantera en, är att omyndigförklara invånarna i sin egen stad.
I går var det ännu en mastodontprovning på Systembolagets huvudkontor i huvudstaden. Totalt 220 viner, fördelat på
1) 45 nummer i ”Vårsalongen” (viner för alla, start 14 februari, ska räcka tre månader),
2) 74 viner i TSE (som inte är ett virus utan ”Tillfälligt Exklusivt Sortiment”), lansering 1 februari,
3) 101 trotjänare i fasta sortimentet, som byter årgång sådär lite ad hoc.
Tanken är att en gammal årgång alltid ska sälja slut, innan den nya packas upp – men med den saken är det ibland lite si och så. Ofta ser man dubbla årgångar i hyllorna – och gärna för mig, man kan inte vara hur kitslig som helst i logistikfrågor.
Men här ska ni få en liten belöning för att ni orkat läsa ända hit.
Om ni, liksom jag, gillar de krispiga, mineraliska sauvignon blanc-vinerna från Loiredalen så börja titta efter årgång 2009, nu när de börjar droppa in. Låt nån annan plocka nollåttorna. Detsamma gäller Chablis och riesling från Mosel och Rhendalen.
Rhônedalen byter från 2007 till 2008 och där gäller det omvända. Finns det nollsjuor kvar, så ta dem. Framför allt vin från norra Rhône (Crozes-Hermitage), med druvrena syrahviner. 2007 är jättebra, medan 2008 kan vara riktigt uselt.
Extratips: Systemets mest sålda vin över 200 kronor, Amarone från Tommasi, ömsar nu från den lysande 2006 till den inte fullt så välmatade 2007. Passa på, om du gillar vinet.
Funderade förresten på en grej, när jag provade Oppigårds alldeles utmärkta Spring Ale (kommer i Vårsalongen). ”Årgång 2011″ stod det på etiketten.
Hur hänger det ihop?
Såvitt jag minns var det 9 december 2010 i går. Men ölet skummade trots detta så vackert i glaset, uppenbarligen omedvetet om att det ännu inte var bryggt.
Å andra sidan kör ju varenda bilfabrikant sedan urminnes tider med en liknande årgångsbluff. Har aldrig förstått hur en bil som är byggd, såld och körd på vägarna hösten 2010 kan vara av 2011 års modell. Vem går på den bluffen?
Jag kan köpa resonemanget om vi vänder på det; att yngsta dottern som är född i juni 1992 möjligen kan vara av 1991 års modell.
Men den dag vinproducenter börjar vantra med årgångar – då är det högt vatten. (Och gud förbjude att det redan sker.)
Apropå vinprovningar, så kom det en kommentar från ”Björn” (om du nu heter det) efter förra fredagens Skruvat och korkat. ”En fråga som smyger sig in…” skrev han och jag spårade ett klart drag av insinuans (rentav ett styng av avund?) ”…vems budget belastar detta underbara äventyr i dryckernas Mecka”.
Importörernas.
För varje produkt som ska säljas på Systembolaget kräver SB in åtta flaskor av importfirman för diverse provningar. Tre av dem är tänkta för journalister, övriga tar Bolaget självt hand, för framtida referensprovningar.
Ja, det blir dyrt för importören, om det handlar om en total volym på 360 flaskor och vinet ligger i flerahundrakronorsklassen.
Fast egentligen är det ju alltid kunden som betalar i sista hand, eftersom importfirman lägger på vad det kostar att täcka intäktsbortfallet.
Så det är ju DIN budget som belastas, Björn (om du nu heter det). Pilutta dej!
Jag noterar att det dräller in kommentarer och synpunkter på Skruvat och korkat, såväl här som via mejl, sms och till och med på det sätt som på nysvenska kallas röstsamtal (”på telefon”, sa vi förr).
Jag ska verkligen försöka tillgodose önskemål om tips, svara på frågor och reda ut oklarheter.
Jag konstaterar också att ni som hör av er håller en för bloggvärlden förbluffande hög nivå på debatten, både beträffande stil, smak och inte minst öppenhet.
Procentandelen anonyma inlägg är låg, vilket jag tacksamt applåderar. Kan vi få ner den till noll, tror ni? Jag gillar nämligen att veta vem jag kommunicerar med.
Fegisar riskerar svar i stil med ”Björn”, här ovan.
Två Dagar i morgon: Test av alla 43 julöl. Missa inte!
Jörgen: jobbar du på tillståndsmyndigheten?
Lysande blogg måste jag säga.
Riktigt tråkigt med mässan, har flera gånger varit på en i stockholm och till att här som skriver ner den kan jag säga att det är nästan bara människor över 30 år och alla med ett stort intresse i öl,-whiskeybranschen. En fantastisk tillställning och otroligt tråkigt att GBGstad sitter som vanligt på arslet och inte gör ett skit!! Pinsamt!!
Oj vilken jättefråga!! Det finns väl redan tillräckligt många så kallade evenemang här i Göteborg? Om man har ett levande öl- och whiskyintresse av det mer nördiga slaget kan man väl åka till Stockholm för att lukta och smaka på grejorna? Efteråt kan man förslagsvis vingla ut och mingla på stan. Det är det definitivt värt – jag lovar.
Alldeles oavsett vad man själv har för inställning till en öl- och whiskymässa är ju frågan varför det har fungerat 19 år i Stockholm men inte kan gå för sig i ”evenemangsstaden” Göteborg…
Kim
Jag tror helt enkelt att man försöker undvika att Göteborg också blir en snobb-, fjoll- och trendnissestad som Stockholm. Snus är snus, brännvin är brännvin.
Hej Thomaz
Du tycks ha missat att Göteborgskalaset inte har hållits i stan sedan 2005. Det heter numera Göteborgs Kulturkalas och är en ganska städad tillställning med mindre bråk, fylla och skadegörelse än en genomsnittlig helg, enligt polisen.
Det kan väl inte vara så att Oppigårds Spring Ale tänker sig 2011 som ”sin” vår? Att de börjat tillverka, och tydligen också har färdigproducerat för provsmak, inför våren känns väl inte speciellt udda…
Ja det är verkligen synd att de bästa besluten, förlåt, de ”bästa” besluten för verkligheten fattas långt från den samma. Instängd på ett okreativt och av inredningskonst prytt kontor sitter en person utan ett speciellt aktivt liv i sociala medier och fattar beslut för samtiden. Vad skulle hända om dom som gör som dom alltid har gjort slutade göra det, och istället gjorde något bra? Nej det skulle ju inte gå, för så har dom ju aldrig gjort…
Tack för en kul blogg!
Viktor Byhr
Jag skall fira Jul i Sverige, förra gângen var för 10 âr sedan, och ser fram emot nâgra goda Jul öl.
Eftersom jag förmodligen inte hinner med alla 43 sorterna, har jag bestämt mig för att , till och b¨rja med, lita pâ Grehn.
Kommer tillbaka med kommentarer och betyg pâ Grehn´s omdöme efter jul.
Bra skrivet. Men det jag främst undrar: varför skriver inte GP något om detta? Varför har inte någon journalist ringt upp tillståndsmyndigheten och frågat hur de resonerar? För faktum är: det finns ju redan mässor i Göteborg som serverar vin, öl och sprit (exempel Passion för mat i februari).
När jag läser sånt här blir man glad att man lämnade sin barndomsstad för Stockholm. Hade för ett 10 tal år sedan lite funderingar att flytta tillbaka men dessa har jag sedan flera år övergivit. Göteborgspolitikernas moraliserande i alla frågor är så himla trist så jag förstår inte hur ni orkar stanna kvar.
Snälla låt oss befrias från sån skit som en öl och whiskey festval. Det fattar väl vem som helst att det drar till sig massa skit och skickar helt galna signaler till ungdomar. Visst e det OK att dricka men håll fan inte på och glorifera det och försökt skapa nån slags seriös stämpel på det genom en mässa. Bort med sån skit.
Det är ju tyvär ett sosse styre i denna döda stad som kallas Göteborg..så dessa muppar lever inget roligt liv…bara lycka till andra städer som har mässorna……
Btw, kanske mölndal, partille, kungälv eller varför inte öckerö är lite mer belevade kommuner.
Hej
Vill bara påpeka att tillståndsmyndigheten inte alls omyndigförklarar göteborgs invånare.
De enda de omyndigförklarar är sig själva. Men det är ju inget nytt under solen.
När Göteborg säger att man ska vara en evenemangsstad, så är det lätt för oss lite mer belevade invånare att tänka på just sådana här evenemng, med lite mer stil, klass och kultur. Men göteborg är en evenemangsstad för fulla skränande och skrikande invånare som hellre kissar offentligt än nyttjar evenemangsgöteborgs mest älskade evenemangspryl, bajamajan.
Så, låt bajamajan få symbolisera tilltåndsmyndigheten och evenemangsgöteborgs beslutande fyllepack.
Hej!
Jag tror jag har en enkel lösning på problemet med Göteborgs trångsynta tillståndsenhet. Kontakta Stena Line och fråga om de kan tänka sig att köra en tur till Fredrikshamn med en Whiskey och ölmässa på båten. Då borde ju man slippa allt krångel med Sveriges fantastiska inställning till alkohol som ibland kan jämställas med att hantera bomber och granater. Jag tror att det finns en potitiell kundkrets på ca 1500-2000 människor som skulle besöka en sådan mässa, och tror att Stena skulle nappa direkt!
Niclas
Anledningen, att Göteborg inte tillåtes ha en öl- och whiskeymässa, beror nog på det faktum, att staden har gått från att vara en progressiv och öppen stad, till att bli en omhuldad provinsiell bondhåla med pretantioner att vara av Borås’ storlek och öppen för nya idéer som en stängd ladugård. Det vore dock ytterst trevligt med ett dylikt evenemang i denna stad.
Martin Hansson
Om Linköping klarar både Öl-mässa och Whisky-mässa år efer år, varför skulle då inte Göteborg klara det?
Härligt med test av julölen, ser alltid fram emot detta.
Problemet är väl bara om det går att få tag i några avguldkornen på Systemet för julölen börjar väl säljas ungefär när julskyltningen i övrig handel inleds. Alltså någon gång i början av november.
Väl skrivet om Göteborg Beer & Whisky Festival. Mycket tråkigt att vi inte får motta detta evenemang här på Sveriges framsida.
Daniel