Om jag inte hade fått förhinder hade jag knallat iväg till en ovanlig after work idag klockan 18. Då möts alla som vill vid Kvillebäckens odlingar för att upptäcka vild mat i närmiljön. Man får alltså tillsammans med guider själv plocka på sig ogräs, blad, rötter, blommor och bär, för att sedan få de egenhändigt plockade växterna delikat tillredda av Wasa Allés förstekock. Dessutom bjuds mat från Stadsjords odlingsprojekt i Kvillebäcken.
Under vandringen får man också lära sig vad som går att äta, när man kan hitta de olika växterna, var de finns och hur de kan tillredas. Allt till självkostnadspris.
Förhoppningsvis blir det fler tillfällen!
Agnes Arpi
Rss för Spaning Göteborg
Kerstin: Det är en spännande idé. Dessutom har de ju just nu vandringar nere i tunnlarna under tunnelbanespåren. Kanske inte så mycket till utsikt, men likväl ett nytt perspektiv på staden.
I Sthlm är det nya takvandringar. Man rör sig högt uppe över staden och det finns otroligt långa stråk att vandra på stadens tak. Vem fixar det i Göteborg?
Hej Agnes. Du får gärna bifoga info i din artikel till Klara och Emmas väldigt engagerade organisation så att fler kan ta del av deras framtida arrangemang. Deras hemsida är http://gemeko.se/
Mvh Oliver